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轉載 |人工智能賦能餐飲轉型 濟南這個做法上了央廣早報摘

瀏覽量:198 類型:行業資訊 日期:2020-08-21 10:05:05 分享:

     勤儉是91香蕉视频下载的傳家寶,什麽時候都不能丟掉。近日,習近平總書記對製止餐飲浪費行為作出重要指示,強調要切實培養節約習慣,在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。神思電子智慧餐飲解決方案秉承“人工智能+大數據+營養健康”的設計理念,采用人臉識別、精準計量、大數據營養分析等一係列新一代信息技術賦能傳統餐廳進行智慧化升級,實現精細化健康餐飲管理和光盤行動,獲得了中央廣播電視總台中國之聲《新聞和報紙摘要欄目》的報道,內容如下:

中央廣播電視總台中國之聲《新聞和報紙摘要欄目》今天持續關注全國各地提倡餐飲光盤、杜絕浪費的好做法。濟南市通過科技創新助力光盤行動,通過人工智能賦能餐飲轉型的做法被重點報道,相關內容由濟南廣播電視台記者協助采訪報道。

中國之聲在報道中說,在濟南市高新區一家電子企業食堂,記者看到,企業食堂運用信息化、大數據係統來減少食品浪費。就餐者在自助取餐區選取菜品時,每選取一樣菜,菜的重量、營養成分和價格便會立刻顯示在旁邊的小屏幕上,讓就餐者輕鬆做到心中有數,按需取餐。

 就餐者王女士說,按照原來使用打餐模式,剩的會比較多。但是有了這個智慧餐飲之後,可以吃多少取多少。“現在我每餐差不多取300克,所以說我每次都是按照這個克重去取餐。”

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